Masło klarowane i kremy orzechowe – aspekty przechowywania i użytkowania

W ostatnich latach rośnie zainteresowanie produktami, które wspierają zdrowy styl życia. Pośród takich towarów można wymienić masło klarowane i kremy orzechowe, które stają się coraz bardziej popularne. Masło klarowane jest tłuszczem uzyskiwanym przez podgrzewanie masła w celu oddzielenia wody i białek mleka, co powoduje, że jest bardziej stabilne w wysokich temperaturach i ma dłuższy okres przydatności do spożycia.